alely (alely) wrote,
alely
alely

Category:

Галета с зеленью

Сладкие галеты я уже пекла с самыми разными начинками: с клубникой и яблоками, со сливой и абрикосами. Теперь мне захотелось поэксперементировать с не сладким вариантом этой выпечки. Моя любимая начинка для всяких пирогов и пирожков это зелень с яйцом. С неё и начала. Получилось оооочень вкусно!
Так как зеленый лук тут один из главных героев отнесу в сообщество gotovim_vmeste2 для раунда "Ода зелёному луку-чесноку"
галета с зеленьюIMG_6663м
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Для теста
100г сливочного масла,
150г пшеничной муки,
50г кукурузной муки,
щепотка соли,
2-3ст.л. ледяной воды

Для начинки
пучок укропа
пучок зеленого лука
50г твёрдого сыра
2 яйца
соль

1.Масло перетереть с 2мя видами муки и солью в крошку, добавить воду и замесить тесто.
2.Для начинки мелко порезать всю зелень, добавить тертый сыр, соль и яйца, перемешать.
3.Тесто раскатать в круг, переложить на протвень. В середину выложить начинку, края теста защипать вовнутрь. Выпекать 30-35 минут до золотистого цвета.

галета с зеленьюIMG_6679

Я в инстаграм alely_od

Tags: завтрак, зелень, не сладкая выпечка, рецепт, сыр, яйца
Subscribe

Posts from This Journal “рецепт” Tag

promo alely june 1, 2012 09:09 84
Buy for 100 tokens
Так нам понравилось проводить время за вкусным столом и в компании друг друга, что мы решили продолжить) В этот раз мы с Ксюшей были в гостях у Олеси. Я вам уже как-то говорила что у Олеси дома оочень уютно, она накрыла для нас вкусный стол и за душевными разговорами время пролетело не заметно.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “рецепт” Tag